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一文说透追溯

2022-10-12

这两年溯源很流行,那溯源对企业到底有什么作用,应该怎么做呢?

渠道管控

对于需要经销商的品牌来说,经销商的窜货和乱价是必须遏制的,否则会扰乱产品的价格体系,破坏整个市场秩序,最后毁掉品牌。那如何做呢?当前最成熟,最有效的做法就是一物一码追溯,再配合稽查。首先每个产品都有一个唯一的追溯码,并且记录下这个追溯码发往了那个经销商。然后,企业进行市场稽查,尤其是低价销售的渠道,看看这些产品到底是哪个经销商的,从而有针对性进行惩罚。

不过,对于窜货利益较大的品牌来说,单纯做个追溯码,很容易被恶意经销商破坏,涂抹追溯码或者撕掉追溯标签。因为这些产品一般都是低价销售,所以,消费者也不会介意。怎么解决呢?通常的做法是把防伪和追溯结合在一起做,作恶的经销商敢破坏追溯码,但是不太敢破坏防伪码,因为,消费者对真假还是非常介意的。极端情况下,防伪码甚至都会被破坏,这就需要用到包材隐形码技术了,不过,成本要高得多。

防窜货方案,企业要怎么做呢?两个关键点,一个是发货扫码,记录发往了哪个经销商。如果是管控多级经销商,那就每一级经销商发货都扫码。第二是单品码和箱码关联,因为出库一般都是扫箱码,不太可能扫单品码。所以之前就要把这种关联关系建立好。

目前,有多种关联方式。贴标并且用量在百万左右的品牌来说,常用的办法就是前关联,供应商发给品牌的标签都是套标形式,每张套标上一个箱标,N个单品标,这个箱标和这些单品标,关联关系已经建立好了。企业在产线上人工贴标的时候,按照对应关系贴标装箱即可。

图1、套标样式图

对于喷码并且用量不大的品牌来说,常用的办法是后关联。单品和箱已经被喷上了追溯码,装箱的时候,扫描箱码,再扫描单品码后装箱,就能把相应关联关系建立好。

对于用量很大的品牌来说,上述人工操作的方式成本太高了,就需要产线自动关联。这就需要对产线进行改造,加装扫码设备,打标设备,剔除设备等。

图2、产线关联示意图


生产追溯

不管是化妆品,还是食品,如果希望有效监管生产过程,都需要进行生产追溯。追溯的作用是什么呢?当产品流通到市场上才发现问题时,能有效定位是哪个批次的产品,进而寻找原因,确定责任人,最后进行相应的惩处和改进,同时对该批次的产品进行精准召回或销毁。

如何做呢?首先需要赋码,每个产品一个唯一的追溯码,同时将追溯码与生产批次关联起来,并详细记录该批次的原材料、责任人、质检报告等信息。如何关联呢?生产过程中赋码采用顺序码,将每个批次对应的开始码号和结束码号记录下来即可。


全过程溯源

对于有严格保质期的高价值产品,除了追溯生产过程,还要追溯发货过程中的每一个节点。这就需要记录下每个溯源节点的相关信息,然后将这些信息与追溯码关联起来。这个关联过程比较复杂,不过也无外乎前面介绍的两种方式,码段的方式关联和扫码关联。

溯源除了用作企业内部管理,还有一个重要作用,让消费者能够看得到自己的生产过程,从而提升信任度。所以,消费者扫描溯源码会看到种植或养殖过程信息。

另外,这里需要特别提醒的是,真正的溯源,不同批次的产品展示给消费者的内容是不同的,企业需要按批次记录溯源信息。而很多企业同一个单品的所有追溯码展示给消费者的内容都是一样的,这其实不是溯源,在防伪查询的结果页面,添加上相应信息即可。

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